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SWP+SWP+Kolumne Genuss-Kultur
Genießen, statt ungenießbar sein

Was ist Genuss eigentlich – und wie kann er dazu beitragen, dass wir nicht ungenießbar werden? Diesen beiden Frage ist Ingmar Krimmer auf die Spur gegangen. Und habe dabei entdeckt, dass es jeder selbst in der Hand hat.
Von
Ingmar Krimmer
Schwäbisch Hall
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  • Genuss ist, der Duft des ersten Morgenkaffees.

    Genuss ist, der Duft des ersten Morgenkaffees.

    © Pitchayarat Chootai/shutterstock.com
  • Ingmar Krimmer ist vieles: Bäckermeister, Pfarrersohn, Buchautor, Brotsommelier, Podcaster und einiges mehr. Vor allem aber ist er eins: Genussliebhaber. Er lebt täglich seinen Traum der eigenen Bäckerei und betreibt seit 2014 gemeinsam mit seiner Frau Tanja die Krimmers Backstub‘ in Untermünkheim. Das Konzept der beiden wurde bereits mehrfach ausgezeichnet.

    Ingmar Krimmer ist vieles: Bäckermeister, Pfarrersohn, Buchautor, Brotsommelier, Podcaster und einiges mehr. Vor allem aber ist er eins: Genussliebhaber. Er lebt täglich seinen Traum der eigenen Bäckerei und betreibt seit 2014 gemeinsam mit seiner Frau Tanja die Krimmers Backstub‘ in Untermünkheim. Das Konzept der beiden wurde bereits mehrfach ausgezeichnet.

    privat
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