Marco Passarelli war 13 Jahre alt, als ein Traum ihm den Weg in seine Zukunft wies. Heute ist der 39-jährige Geschäftsführer des Ristorante Passarelli am Ehinger Marktplatz. Von dem Traum von einst erzählt er mit großer Ernsthaftigkeit, einem Schmunzeln und auch mit Stolz. Seine Mutter spielt d...