
Lindenhalle in Ehingen: Hier laufen die Bedienungen einen halben Kilometer pro Bestellung
InterviewDie Lindenhalle in Ehingen zu bewirten, ist anspruchsvoll. Die Wirte Axel und Beate Dabisch mussten sich einiges einfallen lassen – denn auch sie müssen um Fachkräfte kämpfen.

Beate und Axel Dabisch an der Theke in der Aula der Lindenhalle.
Martin Tröster