Es war im vergangenen Jahr eine von vielen Hiobsbotschaften: „Leider sind wir in der kommenden Saison nicht lieferfähig, was die große und die kleine Späthsche Alblinse betrifft“, hatte Lutz Mammel, Geschäftsführer der Alb-Feld-Früchte in Lauterach, im September 2021 erklärt. Zu nass sei ...