
Vegetarische Ernährung für Kinder: Aufwachsen ganz ohne Fleisch: Ist das gesund?
Dass es in Freiburger Kitas und Schulen künftig nur noch Veggie-Essen gibt, hat für Wirbel gesorgt. Dabei begrüßen Experten das – und geben Tipps für die vegetarische Ernährung von Kindern.

In dieser Schulmensa kommen Kartoffeln mit Gemüse auf den Teller.
Jens Kalaene/dpa-Zentralbild/dpa