Oje. Ein Interview. Torsten Michel würde jetzt wohl lieber was anderes machen. Kochen zum Beispiel. Immerhin ist er Küchenchef und mitten in den Vorbereitungen für den Abend. Und das nicht irgendwo. Der gebürtige Sachse, Jahrgang 1977, gibt in der Schwarzwaldstube im legendären Hotel Traube Ton...