Neue deutsche Küche: Ein Schwabe und ein Badener sorgen für Sternenrausch in Frankfurt
Neue deutsche KücheAus Reutlingen an die Sternenspitze: Das Restaurant Rausch im Frankfurter Westend schafft eine kleine Sensation. Und macht jetzt auch einen auf Wirtshaus – inklusive Maultaschen.
Jochim Busch (rechts) und Philipp Günter arbeiten im Restaurant Rausch in Frankfurt am Main.
Rausch, Montage: Sebastian Ruckaberle