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: Kaum einer weiß, wie er aussieht – der Michelin-Chefinspektor im Interview

InterviewDer Chefinspektor des Guide Michelin besucht im Jahr etwa 150 Restaurants. Nur die wenigsten Menschen wissen wirklich von seinem Beruf. Ein seltener Einblick in die Welt der Sterne.
Von
Anja Wasserbäch
Stuttgart
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Kaum einer weiß, wie er aussieht: der Chefinspektor vom Guide Michelin.

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