Fleischfrei ins neue Jahr: „Im Veggie-Business ist der Veganuary das Weihnachten“
Fleischfrei ins neue JahrSich gesünder zu ernähren, dürfte nach der üblichen Völlerei um Weihnachten und ungesundem Trinkverhalten an Silvester bei vielen Menschen als Vorsatz ganz oben stehen. Worauf zu achten ist.
Laut Ernährungsreport kauft jede und jeder Zehnte täglich pflanzliche Fleischalternativen.
Andreas Arnold/dpa