SWP+SWP+Olivenöl
: Schlechte Ernten, explodierende Preise: Rutschen wir in die nächste Ölkrise?

Im vergangenen Jahr fiel die Ernte miserabel aus, Spanien produzierte nur wenig Öl. Auch in diesem Jahr sieht es nicht gut aus. Eine Expertin erklärt, wie sich der Markt aktuell entwickelt – und wie ein gutes Produkt schmeckt.
Von
Caroline Strang
Ulm
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  • Wird Olivenöl zum Luxusgut? Die Ernte fiel im vergangenen Jahr sehr schlecht aus.

    Wird Olivenöl zum Luxusgut? Die Ernte fiel im vergangenen Jahr sehr schlecht aus.

    © BRAD/adobe.stock.com
  • Michaela Bogner ist Olivenölexpertin und erklärt die Geschmacksunterschiede.

    Michaela Bogner ist Olivenölexpertin und erklärt die Geschmacksunterschiede.

    privat
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