SWP+SWP+Schlechte Obsternte
: Hersteller schlagen Alarm – wird Marmelade knapp?

Die Produzenten klagen über eine katastrophale Ernte, dazu wolle der Handel die Preise nicht heben. Wie die sich entwickelt haben und ob wirklich Lücken in den Regalen drohen.
Von
Caroline Strang
Ulm
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Frühstück: ILLUSTRATION - 06.03.2023, Hessen, Gießen: Ein Mann hält ein Toastbrot mit Himbeermarmelade in der Hand. (zu dpa: «Amt beanstandet Proben von kleinen Marmeladen-Herstellern») Foto: Sebastian Gollnow/dpa +++ dpa-Bildfunk +++

Ein herzhafter Biss in einen Toast mit Marmelade gehört für viele zum Frühstück dazu.

Sebastian Gollnow/dpa