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Igitt! Schimmelpilzgift in Haferflocken

Deutliche Abzüge im Test der Frühstückscerealien gab es für Schimmel und Pestizide. Wie Köllns, Alnatura und Eigenmarken von Aldi und DM abschneiden.
Von
Caroline Strang
Ulm
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Haferflocken sind gesund. Allerdings nicht, wenn sie erhöhte Mengen an Schimmelpilzgiften oder Pestizidrückständen aufweisen. ILLUSTRATION - Zum Themendienst-Bericht von Katja Sponholz vom 11. Januar 2022: Ernährungsmediziner Winfried Keuthage empfiehlt jedem, täglich 75 Gramm Haferflocken zu sich zu nehmen. Foto: Andrea Warnecke/dpa-tmn - Honorarfrei nur für Bezieher des dpa-Themendienstes +++ dpa-Themendienst +++

Haferflocken sind gesund. Allerdings nicht, wenn sie erhöhte Mengen an Schimmelpilzgiften oder Pestizidrückständen aufweisen.

Andrea Warnecke/dpa