
Honig im Öko-Test: Ein Markenprodukt fällt durch – Schmutz entdeckt
Honig gilt als Alternative zu Zucker. Öko-Test hat 19 Produkte unter die Lupe genommen – und neben Pestiziden auch Zuckersirup und Dreck gefunden. Viele Produkte aber überzeugen.

In Deutschland wurden 2021 laut dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft 19 600 Tonnen Honig erzeugt.
Franziska Gabbert/dpa-mag