Hafer, Soja, Mandel
: Pflanzendrinks: So gesund und nachhaltig sind Milchersatz-Getränke wirklich

Immer mehr Raum nehmen in den Supermärkten die Milchersatz-Produkte ein – Getränke aus Mandeln, Hafer, Erbsen oder Soja. Über Produktion, Nachhaltigkeit, Preise und Mineralstoffe.