Stiftung Warentest: Veggie-Schnitzel im Test: Wie gut schmeckt der Fleischersatz?
Stiftung WarentestStiftung Warentest hat den Klassiker in einer neuen Form untersucht – ohne Fleisch. Doch wie schneiden die Ersatzprodukte ab? Alles über Kalorien, Qualität, Schadstoffe, Geschmack und Preise.
So sieht ein Schnitzel aus Fleisch im Idealfall aus. In Sachen Panade und Geschmack sind viele Veggie-Varianten so knusprig und lecker wie der Klassiker.
Christin Klose/dpa