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: Gefährliche Pfannenwender – schwarzes Plastik kann giftig sein

Eine neue Studie warnt vor Küchenutensilien aus Kunststoff. Laut der Verbraucherzentrale sollten sie ersetzt werden. Gilt das auch für beschichtete Pfannen?
Von
Caroline Strang
Ulm
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BEACHTEN: NPG_erweiterte Lizenz, Mahlzeit in Pfanne, die dampft, Download am 12.11.2024 für Wirtschaft Print und Online, Bildnr. 577737101

Ist Flüssigkeit in der Pfanne, wird sich nicht bis in den kritischen Bereich erhitzt. Das gilt nicht unbedingt für den Pfannenwender.

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