SWP+SWP+Problem für Metzger
: Personalnot an der Wursttheke

Viele Betriebe suchen händeringend nach Personal, vor allem für den Verkauf. Wie sich das auswirkt und wie Kunden das zu spüren bekommen.
Von
Caroline Strang
Berlin
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Metzger

Personal für die Frischetheken in Metzgereien und Supermärkten ist knapp.

Deutscher Fleischer-Verband