
Butter im Test: Eklige Plätzchen-Zutat: Fast alle Sorten mit Mineralöl verunreinigt – nur eine überzeugt
Eine Buttersorte hat den höchsten Wert an Mineralölrückständen, den die Experten von Öko-Test jemals bei einem Lebensmittel gefunden haben. Und es gibt weitere Kritikpunkte.

Zurzeit wird viel Butter zum Plätzchenbacken gebraucht. Doch Vorsicht bei der Auswahl, viele enthalten Mineralölbestandteile.
©Kzenon/adobe.stock.com