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Höherer Mindestlohn macht vor allem Dienstleistern zu schaffen

Zum Jahreswechsel ist der Mindestlohn auf 13,90 Euro gestiegen. Im Südwesten können sich darüber rund 840.000 Menschen freuen. Ein Blick auf die Regeln und wie Unternehmen reagieren.
Von
Dieter Keller
Stuttgart
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Leerer Tisch im Restaurant? Für Gastronomen natürlich ein Problem. Betreiber aus Cottbus erklären, wie die Reservierungstaktik mancher Gäste für Stress sorgt. Eine Bedienung wischt einen Tisch im Restaurant sauber. (zu dpa: «Heil kündigt Weiterbildungsgesetz an») +++ dpa-Bildfunk +++

Eine bundesweite Umfrage des Münchner Ifo-Instituts hat ergeben, dass die stärksten Auswirkungen auf die Mindestlohnerhöhung im Gastgewerbe und im Einzelhandel zu beobachten sind.

Hannes P Albert/dpa
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