Die Küchenschlacht vom 15.10.26: Alle Rezepte von heute zum Nachkochen
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ZDF und Brand New MediaBei der ZDF-„Küchenschlacht“ wird es ernst: Am Donnerstag, 15. Oktober 2026, kämpfen nur noch drei Kandidaten um den Einzug ins Finale. Hannes Hilbrecht, Karin Schmeck und Patricia Mysiak müssen ihre Kochkünste diesmal rund um einen echten Küchenklassiker unter Beweis stellen: die Kartoffel. Vor Moderatorin Zora Klipp und Juror Karlheinz Hauser präsentieren sie ganz unterschiedliche Gerichte. Doch nicht alle können mit ihren Kreationen überzeugen – für einen Kandidaten ist der Traum vom Wochensieg vorbei. Hier finden Sie alle Gerichte als PDF: Alle Rezepte der Küchenschlacht vom 15.10.26 (PDF)
Bei der ZDF-„Küchenschlacht“ geht es am Donnerstag, 15. Oktober 2026, um den Einzug ins Finale. Nur noch drei Kandidaten sind im Rennen: Hannes Hilbrecht, Karin Schmeck und Patricia Mysiak. Das Thema des Tages ist ein echter Allrounder in der Küche: die Kartoffel. Die Kandidaten präsentieren ihre Gerichte vor Moderatorin Zora Klipp und Juror Karlheinz Hauser. Am Ende darf sich Hannes über den Tagessieg freuen. Für Patricia ist der Wettbewerb dagegen vorbei.
Die Küchenschlacht am 15. Oktober: Diese Kartoffelgerichte kochen die Kandidaten
Nach dem Ausscheiden von Kevin Reißner am Vortag kämpfen noch drei Kandidaten um den Wochensieg. Bei der Donnerstagsausgabe dreht sich alles um die Kartoffel. Die Gerichte fallen dabei ganz unterschiedlich aus: von einem ecuadorianischen Kartoffel-Pancake über einen Kartoffel-Pilz-Strudel bis hin zu drei verschiedenen Kartoffelbeilagen.
Hannes Hilbrecht wagt sich an Llapingacho, einen ecuadorianischen Kartoffel-Pancake mit Käsefüllung. Dazu serviert er Achiote-Schweinelende, „Salsa de maní“-Erdnusssauce, Avocado-Limetten-Creme und eingelegte Zwiebeln. Juror Karlheinz Hauser findet das Gericht gewagt und stimmig. Lediglich bei der Avocado-Creme fehlt ihm etwas Salz. Insgesamt überzeugt Hannes mit seiner Kombination und sichert sich den Tagessieg.
Karin Schmeck setzt auf einen Kartoffel-Pilz-Strudel mit Basilikumsauce. Damit kann sie den Juror ebenfalls überzeugen und sich eine gute Ausgangsposition für den letzten Wettkampftag sichern.
Patricia Mysiak präsentiert gleich drei Kartoffelvarianten: Kartoffelgratin, Rosmarinkartoffeln und Herzoginkartoffeln. Dazu gibt es gebratenen Lammrücken, Zwiebelsauce und eine Gemüsepfanne. Bei Karlheinz Hauser kommt die Kombination allerdings nicht wie erhofft an. Bei der Vielzahl an Komponenten fehle ihm die Finesse, kritisiert der Juror. Mit der Zusammenstellung habe Patricia sich keinen Gefallen getan. Auch das Gemüse sei ihm zu sauer.
Hannes gewinnt den Tag – Patricia muss die Show verlassen
Am Ende reicht es für Hannes Hilbrecht zum Tagessieg. Auch Karin Schmeck überzeugt mit ihrem Kartoffel-Pilz-Strudel. Patricia Mysiak kann mit ihrem Gericht dagegen nicht ausreichend punkten und scheidet aus der Kochshow aus.
Damit steht das Finale fest: Am Freitag, 16. Oktober 2026, treten Hannes Hilbrecht und Karin Schmeck gegeneinander an. Nur einer der beiden kann sich den Wochensieg bei „Die Küchenschlacht“ sichern.
Die Küchenschlacht: Wann läuft das Finale im ZDF?
Das Finale der aktuellen Woche läuft am Freitag, 16. Oktober 2026, um 14:15 Uhr im ZDF. Wer eine Ausgabe verpasst hat, kann die Folgen auch online in der ZDF-Mediathek ansehen.
