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Die Höhle der Löwen
ROOTERY Coffee erfindet Kaffee neu

In „Die Höhle der Löwen“ präsentiert eine Gründerin ihr Start-up ROOTERY Coffee. Hier findet ihr alle wichtigen Informationen zu den innovativen Kaffeekapseln ohne Bohnen.
Von
Anika Grabitz,
Daniela Westermayer
Berlin
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Angelina Widmann präsentiert mit Rootery Coffee Kaffeekapseln aus Wurzelgranulat. Sie erhofft sich ein Investment von 85.000 Euro für 25 Prozent der Firmenanteile.

Angelina Widmann präsentiert bei „Die Höhle der Löwen“ mit ROOTERY Coffee Kaffeekapseln aus Wurzelgranulat.

RTL / Bernd-Michael Maurer

In „Die Höhle der Löwen“ präsentieren wieder Gründerinnen und Gründer ihre Ideen vor den Investorinnen und Investoren und hoffen auf finanzielle Unterstützung. In der fünften Folge der 19. Staffel, die am Montag, 23. März 2026, ausgestrahlt wird, werden erneut innovative Produkte und Konzepte vorgestellt.

Mit dabei ist auch Angelina Widmann mit ihrem Start-up ROOTERY Coffee. Ihr Ziel ist es, Kaffee nachhaltiger und fairer zu machen – mit Kaffeekapseln ohne Bohnen, die auf gerösteter Zichorienwurzel basieren.

Das ist ROOTERY Coffee

ROOTERY Coffee ist ein Start-up der 18-jährigen Gründerin Angelina Widmann, das aus dem Wunsch entstanden ist, Kaffee nachhaltiger und sozial gerechter zu gestalten.

Statt klassischem Bohnenkaffee setzt das Unternehmen auf eine Alternative ohne Kaffeebohnen und möchte damit ein alltägliches Konsumprodukt neu denken. Im Fokus steht eine umweltfreundlichere und fairere Lösung entlang der gesamten Wertschöpfungskette.

Was macht ROOTERY Coffee besonders?

ROOTERY verwendet geröstete Zichorienwurzel anstelle von Kaffeebohnen, die ein kaffeeähnliches Aroma bietet, koffeinfrei ist und zusätzlich Ballaststoffe sowie Antioxidantien enthält.

Besonders ist der ganzheitliche Ansatz: Die Rohstoffe stammen aus Europa, die Transportwege sind kurz und die Kapseln kompostierbar. Gleichzeitig verfolgt das Unternehmen einen sozialen Anspruch, da pro verkaufter Packung eine Mahlzeit für ein Kind in Not finanziert wird. Zudem ist das Produkt rein pflanzlich, frei von künstlichen Zusatzstoffen und auch für empfindliche Zielgruppen geeignet.

Die "Löwen" Dagmar Wöhrl und Ralf Dümmel nehmen Rootery Coffee genau unter die Lupe.

Die „Löwen“ Dagmar Wöhrl und Ralf Dümmel nehmen ROOTERY Coffee genau unter die Lupe.

RTL / Bernd-Michael Maurer

Die wichtigsten Fakten zu ROOTERY Coffee

Die Produkte von ROOTERY Coffee sind derzeit über die eigene Website erhältlich. Dort finden sich auch weitere Infos zu dem alternativen Kaffeeprodukt. Die wichtigsten Details haben wir hier für euch zusammengestellt:

Auf diesen Deal hofft die Gründerin

Angelina Widmann hofft, unter den Investorinnen und Investoren einen passenden Partner zu finden, mit dem sie ihre Vision weiter vorantreiben kann.

Sie setzt auf ein Investment von 85.000 Euro für 25 Prozent der Firmenanteile. Wird jemand zuschlagen?