Regionalmarkt

: Heimische Produkte genießen

Auch in diesem Jahr lädt der Tübinger Regionalmarkt im April und Oktober wieder zum Entdecken, Genießen und Begegnen ein. Der traditionsreiche Markt ist längst zu einem festen Treffpunkt für regionale Produzentinnen und Produzenten, Handwerkerinnen und Handwerker sowie Manufakturen geworden und steht wie eh und je für Qualität, Regionalität und persönliche Begegnungen in der Tübinger Altstadt.

Am Samstag, 25. April, von 10 bis 18 Uhr, verwandelt sich die schöne Tübinger Altstadt erneut in eine lebendige Bühne regionaler Vielfalt. Vom schwäbischen Albzarella bis hin zum selbstgemachten Ketchup, von Gewürzen und Kräutern aus heimischen Gärten und Wäldern bis hin zu eingeweckten Köstlichkeiten reicht das Angebot, dazu stehen Bio-Wurstspezialitäten, Wildgerichte, Linsen von der Schwäbischen Alb sowie hochwertige Speiseöle und erlesene Weine lokaler Winzer zum Verkauf – die Vielfalt ist groß. Dazu kommen krumme Kartoffeln, regionale Eier und die ein oder andere Mitmachaktion, die Appetit auf heimische Produkte macht.

Handwerkerinnen und Handwerker bieten Einblicke in traditionelle Herstellungsverfahren, darunter die Fertigung von Schmuck, Holzprodukten und Korbwaren. Eine vielfältige Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten rundet den Besuch ab und bietet ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis für jeden Gaumen.

Fairer Markt

Der Faire Markt wird gemeinsam mit der Fairtrade-Steuerungsgruppe in Tübingen organisiert und will fair gehandelte Produkte sowie Akteurinnen und Akteure, die sich für einen gerechteren Welthandel einsetzen, sichtbarer machen.

Händlerinnen und Händler aus Tübingen und Umgebung präsentieren am Nonnenhaus faire Mode, Accessoires, Deko- und Geschenkartikel sowie Lebensmittel und informieren über den Fairen Handel.

Klimatag

Parallel zum Frühlings-Regionalmarkt dreht sich rund ums Rathaus alles um Ideen, wie man persönlich das Klima schützen, erneuerbare Energien nutzen und Energie sparen kann.

Vor dem Rathaus werden von 10 bis 18 Uhr Beratungen zu Carsharing, Wärmepumpe und Photovoltaik geboten.

Im Rathaus und in der Haaggasse von 10 bis 14 Uhr geht es um Solarenergie, Wärmwende, Gebäudesanierung, ÖPNV, Finanzierung, Energiesparen, Lebensmittelrettung, nachhaltiges Wohnen und Investieren sowie Kleidertausch, RadCHECKs und Fahrrad-Codierungen.

Flohmarkt im Hirsch

Wenn der Tübinger Regionalmarkt stattfindet, ist traditionell auch die Begegnungsstätte „Hirsch“ mit am Start.

Auch diesmal gibt es in der Cafeteria im zweiten Stock einen großen Bücherflohmarkt, bei dem sich von aktueller Literatur über Bildbände bis hin zu Kinderbüchern so manches finden lässt. Vor dem Gebäude stehen Schönes und Praktisches vergangener Tage zum Verkauf. ⇥gik