Herbst- und Regionalmarkt: Das Gute liegt so nah
Impressionen vom Tübinger Regionalmarkt im Frühling. Foto: TmB
Stadt Tübingen
Regionalmarkt Tübingen mit Klimatag und Fairem Markt⇥Hon
Hon
Markttrubel in Tübingen: Von 10 bis 18 Uhr steht die Altstadt ganz im Zeichen regionaler Spezialitäten. Archivbild
Hon
Wenn der Herbst in Tübingen einzieht, die Kürbisse leuchten und der Duft von frischem Brot durch die Gassen zieht, bekommt Regionalität ein ganz eigenes Gesicht. Sie steht für kurze Wege. Für handwerkliche Qualität. Für Menschen aus unserer Umgebung, die mit Leidenschaft hinter ihren Produkten stehen. Und mit ihrer Arbeit ein Stück Heimat erhalten.
Vieles davon gerät im Alltag schnell in den Hintergrund. Die Welt wird digitaler, gekauft wird im Netz – schnell, bequem und mit wenigen Klicks. Was dabei leicht aus dem Blick gerät: Regionale Erzeuger, kleine Betriebe und der Fachhandel vor Ort leben davon, dass ihre Produkte gesehen, probiert und geschätzt werden.
Lokal kaufen, Region stärken
Genau hier setzt der Tübinger Regionalmarkt an. Unter dem bekannten Motto „Regional ist genial!“ verwandelt sich die Tübinger Altstadt am Samstag, 10. Oktober, von 10 bis 18 Uhr wieder in eine große regionale Bummelmeile.
Um die 80 Aussteller präsentieren Erzeugnisse, Spezialitäten und Handgemachtes aus Tübingen und der Region Neckar-Alb. Die Auswahl zeigt, wie viel direkt vor der eigenen Haustür entsteht. Sortenreiner Birnensaft und Schwäbischer Whisky. Hausmachersenf, Schwäbische Alb-Linsen, Lammwürste, Albzarella und Tübinger Bio-Honigwein. Heimische Produkte in ganz unterschiedlichen Formen. Dazu kommen Klassiker wie Tübinger Apfelsaft, Honig, Käse, Wurst- und Backwaren sowie Produkte aus Streuobst. Auch Lamm- und Schaffelle, Duft- und Kletterpflanzen, Kürbisse, Kräuter und Bienennaturkosmetik gehören zum Angebot. Und Regionalität endet nicht auf dem Teller. Kunstgewerbliches aus Filz und Holz, handgefertigter Schmuck, Genähtes und Seifen zeigen, wie vielfältig regionales Handwerk sein kann. Hinter vielen Produkten stehen kleine Betriebe, Manufakturen und Erzeuger aus der Umgebung. Hinter jedem Stand steckt dabei auch eine eigene Geschichte. Genau das macht den Einkauf persönlicher als den schnellen Klick im Netz. Der Einkauf auf dem Regionalmarkt wird damit mehr als nur ein herbstlicher Stadtbummel. Er stärkt diejenigen, die in der Region produzieren und arbeiten. Direkt vor Ort. Ohne lange Wege.
Der Regionalmarkt gehört seit mehr als zwei Jahrzehnten fest zum Tübinger Veranstaltungskalender. Seit 2004 kommen Erzeuger, Handwerksbetriebe und Besucher in der Altstadt zusammen. Was damals begann, ist heute längst Tradition – und zeigt zweimal im Jahr, wie vielfältig und lebendig Regionalität direkt vor Ort sein kann.
Auch die besondere Kulisse macht den Markt aus. Zwischen Fachwerkhäusern, Marktplatz und kleinen Gassen entsteht eine Atmosphäre, die Einkaufen, Begegnung und Herbstgefühl verbindet – mitten in Tübingen und direkt im Herzen unserer Region. Wer hier unterwegs ist, entdeckt nicht nur Produkte, sondern auch Geschichten, Ideen und Menschen, die zeigen, wie viel die Region zu bieten hat.
Schlemmen inklusive
Natürlich darf auch direkt vor Ort probiert und geschlemmt werden. Dinneten, Rindersteak und Wickelwurst sorgen für Herzhaftes. Dazu kommen Apfel- und Birnenmost, Tübinger Weine und weitere Spezialitäten aus der Region. Auch hier zeigt sich: Regionalität kann ganz schön lecker sein. So wird aus einem Einkaufsbummel schnell eine kulinarische Entdeckungstour durch Neckar-Alb. Ohne weite Wege. Dafür mit ganz viel Geschmack aus der Heimat.
Die gelbe Welle rollt wieder
Zum Tübinger Herbst gehört inzwischen noch ein zweites Spektakel: das traditionelle Entenrennen auf dem Neckar. Seit 1999 rollt die gelbe Welle einmal im Jahr durch die Stadt. Um 14 Uhr werden zwischen Alleenbrücke und Neckarbrücke tausende Quietscheenten zu Wasser gelassen. Dass die gelben Badewannen-Klassiker eher treiben als sprinten, gehört längst zum Charme des Rennens. Der Spaß steht im Vordergrund. Und das für einen guten Zweck. Veranstaltet wird das Entenrennen vom Round Table. Der Erlös kommt traditionell sozialen Projekten und Einrichtungen zugute. Damit verbindet der Tag gleich mehrere Seiten Tübingens: regionale Produkte. Handwerkliche Vielfalt, Genuss und Gemeinsames Erleben. Und soziales Engagement. Regional ist an diesem Samstag also weit mehr als eine Herkunftsangabe.
Der Regionalmarkt macht sichtbar, was in und um Tübingen wächst, entsteht und hergestellt wird. Und welche Vielfalt direkt vor der Haustür steckt. Ein Herbsttag, der Regionalität nicht nur verspricht, sondern mitten in der Altstadt erlebbar macht.
Anzeige
-
Anzeige
-