Küchentrends

: Genuss und Behaglichkeit

Springen wir zurück ins Jahr 8350 vor Christi Geburt: In der Stadt Jericho gibt es zur damaligen Zeit bereits Küchen - die sahen natürlich nicht so aus, wie unsere heutigen modernen Hightechküchen. Ein Lehmofen, ein Mahlstein für Getreide und eine Feuerstelle waren alles, was die Menschen zur damaligen Zeit zum Kochen brauchten.

Vielfalt in Ausstattung und Aussehen

Heute findet man neben Toaster, Wasserkocher, Spülmaschine, Herd und Backofen oftmals auch einen Dampfgarer, eine Küchenmaschine, handgefertigte Messer oder feinstes Porzellan in der Küche. Doch eines ist im Vergleich zu längst zurückliegenden Zeiten gleichgeblieben: Die Küche ist nach wie vor der zentrale Punkt eines Heims. Früher versammelten sich die Menschen in der Küche, weil sie oft der einzige beheizte Raum war. Heutzutage wird in der Küche gegessen, gelacht, geredet und gefeiert. Im Jahr 2026 geht der Trend in Sachen Küche weg von den cleanen und kantigen Varianten, die man die letzten Jahre gesehen hat.

Die Behaglichkeit hält wieder Einzug und zeigt sich in organischen Formen, zum Beispiel runden Kücheninseln, Echtholz- oder Steinelementen mit Maserung, warmen Farbtönen wie Taupe oder Burgunderrot oder Vitrinen mit Rauchglas. Und dennoch beinhalten die neuen Küchen jede Menge Hightech. Zum Beispiel in Form von sensorgesteuerten Backöfen, fast unsichtbaren Abluftsystemen, höhenverstellbaren Arbeitsplatten oder Wasserhähnen, die gesprudeltes, gekühltes oder kochendes Wasser zur Verfügung stellen. Und so zeigen die Küchen von heute, dass sich Wohnlichkeit und moderne Technik wunderbar ergänzen. ⇥as