Ulrichsfest Berg

: Ein Hoch auf das Handwerk

Weit über Berg hinaus strahlt die Bekanntheit des Ulrichsfests, das alle zwei Jahre die Besucher auf das Gelände der Berg Brauerei lockt. Die unvergleichliche Mischung aus handgemachter Musik, Brauereibesichtigungen, Handwerkermarkt, Biergarten und buntem Kinderprogramm hat sich zum Besuchermagneten entwickelt.

Seit 1911 wird unterhalb der St. Ulrichskapelle in Berg gefeiert, musiziert und gemeinsam angestoßen. Was klein begann, hat sich mittlerweile auf dem ganzen Brauereigelände über den Biergarten bis zum Burghof ausgedehnt, so dass man gemütlich von Attraktion zu Attraktion schlendern kann und jeder bleibt dort hängen, wo es ihm gerade gefällt. Viele Menschen aus der Brauerei, aber auch dem Musikverein Kirchbierlingen und anderer Berger Vereine sind mit eingebunden und geben dem Fest einen familiären Charakter.

Im Mittelpunkt steht das Ulrichsbier, das traditionell frisch aus dem originalen Eichenholzfass gezapft wird. In den drei Biergärten auf dem Burghof, am Flaschenkeller und im Brauereigarten können auch alle anderen Spezialitäten genossen werden. Los geht es am Samstag, 4. Juli mit dem Fassanstich, den dieses Jahr Oberbürgermeister Alexander Baumann in geübter Weise vornehmen wird. Die erste gezapfte Maß geht dann an Innenminister Manuel Hagel. Aber schon am Vorabend ab 18 Uhr lädt die Brauerei zu Blasmusik im Brauereigarten und der Übertragung der Fußball-WM ein.

Gern besucht wird stets der reich bestückte Land- und Handwerkermarkt, der dieses Jahr unter dem Motto „Brot & Bier – was zusammengehört“ steht. Hier dreht sich alles rund ums Brot. Denn Brot und Bier verbindet mehr, als man denkt: Wasser, Getreide und Hefe, Handwerk und vor allem Zeit. Bier und Brot brauchen Zeit, um in Ruhe zu reifen. Zahlreiche Aussteller zeigen auf dem Handwerkermarkt diese Verbindung zwischen Brot und Bier. Mit dabei ist auch das Backdorf Häussler aus Heiligkreuztal. Gut gestärkt können die Besucher einen Blick hinter die Kulissen der Berg Brauerei werfen und sich über die traditionelle Brauweise der Bottich-Gärung informieren. Am Sonntag wird zudem Ulrichsbier direkt ins Bügelverschlussfläschle abgefüllt.

Einen musikalischen Höhepunkt können die Gäste am Samstag um 17 Uhr auf dem Burghof erleben. Musikerinnen und Musiker aus der Region kommen zum großen Posaunentreffen zusammen – ein eindrückliches Erlebnis eines Massenchores aus glänzenden Posaunen. Unter allen anwesenden Posaunisten wird eine Festzeltgarnitur im Berg-Look verlost. Das größte Register darf sich außerdem über ein Fass Berg Bier freuen.