Umweltcheck: Süßkartoffel oder Kartoffel - was ist umweltschonender?
UmweltcheckSüßkartoffeln sind angesagt, aber sind sie wirklich besser als die gute alte Kartoffel?
Süßkartoffeln sind zwar im Trend. Doch wer Wert auf Nachhaltigkeit und schadstofffreie Ernährung legt, sollte auf die deutsche Bio-Kartoffel setzen.
Volkmar Könneke/ Archiv