Linsenzüchter Shiv Kumar im Interview
: Warum die Menschen öfter Linsen essen sollten

Der Inder Shiv Kumar gilt als einflussreichster Linsenzüchter der Welt. Warum die Hülsenfrucht so gesund ist, wie sie im Kampf gegen den Klimawandel helfen kann und wie er selbst sie am liebsten isst.