Ostern, Eier und neue Ernährungsempfehlungen: Der politische Streit um das Ei und die Frage: Wie nachhaltig muss unser Essen sein?
Ostern, Eier und neue ErnährungsempfehlungenDie Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat ihre Empfehlungen überarbeitet und berücksichtigt jetzt auch den Klimaschutz. Kritiker werfen ihr vor: auf Kosten der menschlichen Gesundheit. Was ist dran an dem Streit?
Schlechte Nachrichten für das Osterei: Nach den neuen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung sollen Erwachsene nur noch ein Ei pro Woche essen. Dabei gibt es dafür gar keine gesundheitlichen Gründe. Das sorgt für Wirbel.
Patrick Pleul/dpa