Erdbeeren bald günstiger: Wann die Preise sinken
Rund 3,3 Kilogramm Erdbeeren haben die Deutschen 2023/24 laut Bundesinformationszentrum Landwirtschaft pro Kopf verzehrt. Die Saison hat in Deutschland 2026 bereits gestartet. Wie viel wird dabei für 500 Gramm Erdbeeren fällig?
dpaDie ersten heimischen Erdbeeren sind bereits erhältlich. Mit zunehmender Ernte und dem Start der Selbstpflücke dürften die Preise in Kürze sinken.
Erdbeeren: Preise sinken mit steigender Verfügbarkeit
Laut dem VSSE werden für 500 Gramm deutsche Erdbeeren derzeit etwa fünf bis sechs Euro verlangt. Mit Beginn der Freilandsaison dürfte das Preisniveau noch sinken, so Simon Schumacher, Vorstandssprecher des Verbands Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e. V. (VSSE): „Das liegt zum einen daran, dass die Erdbeeren aus dem Hochtunnel kostenintensiver in der Produktion sind, zum anderen wird es ab Mitte Mai auch mehr Erdbeeren auf dem Markt geben, so dass die Menge den Preis etwas nach unten drücken wird.“
Nach und nach öffnen auch immer mehr Felder für die Selbstpflücke, welche in der Regel günstiger ist. Konkrete Preise für die Selbstpflücke nennen viele Betriebe allerdings noch nicht. Üblich ist, dass diese erst kurz vor Saisonstart festgelegt werden.
Erdbeeren selber pflücken: Wann startet die Saison?
Einige Anlagen, etwa in Mecklenburg-Vorpommern, sind bereits geöffnet und bieten frische Erdbeeren zum Selberpflücken an. Das Karls Selbstpflückfeld in Rövershagen bei Rostock hat beispielsweise bereits seit dem 7. Mai 2026 geöffnet. Doch vielerorts ist noch etwas Geduld gefragt. Simon Schumacher sagt zum Startzeitpunkt der Selbsternte von Erdbeeren in diesem Jahr: „Es gibt schon Betriebe, bei denen man im Hochtunnel Erdbeeren selbst pflücken kann, bei anderen Betrieben, die im Freiland die Selbstpflücke anbieten, wird es voraussichtlich Mitte / Ende Mai werden.“
Mehrere Betriebe nennen Zeiträume ab dem 23. oder 24. Mai als realistischen Starttermin. In anderen Regionen könnte die Eröffnung auch erst nach Pfingsten erfolgen. Die Winkelmanns Hof Klaistow GmbH gibt auf SWP-Anfrage an, dass die Erdbeer-Selbstpflücke voraussichtlich am 23. Mai startet, aber von der Witterungslage abhängig ist. Die BB Brandenburger Obst GmbH rechnet mit einem frühestmöglichen Start nach Pfingsten. Der Obsthof Zott in Hittistetten, südlich von Ulm, teilt auf Anfrage mit, dass mit einer Öffnung der Erdbeergärten am 24.5. gerechnet wird. Die Trockenheit hätte die Entwicklung der Pflanzen zuletzt verzögert.
Eine laufend aktualisierte Übersicht der Selbstpflückfelder stellt der VSSE online zur Verfügung.