SWP+SWP+Eden Grinshpan und Rachel Holtzman: Tahini Baby
: Eine schwungvolle Reise durch die Küche der Levante

Fast scheint es, als gäbe es genügend Kochbücher rund um die levantinische Küche – Ottolenghi sei Dank. Warum „Tahini Baby“ trotzdem einen Blick wert ist.
Von
Lukas Jenkner
Stuttgart
Kochbuch Tahini Baby von Eden Grinshpan

Das neue Kochbuch „Tahini Baby“ von Eden Grinshpan interpretiert die levantinische Küche vegetarisch.

Lukas Jenkner