Bäckerei Fritz macht zu: Neuhäuser Traditionsbetrieb schließt nach fast 100 Jahren
Bäckerei Fritz macht zuFür ihre Brezeln ist die Bäckerei weithin bekannt. Nun endet eine Ära. Das sind die Gründe.
Bäckermeister Siegfried Fritz vor dem Stammsitz in der Neuhäuser Badstraße: Das Foto in seiner Hand zeigt das Gebäude, wie es zu Zeiten seines Großvaters Gotthilf ausgesehen hat. Er gründete den Betrieb 1927.
Thomas Kiehl