Verbraucherbeschwerde
: Ein Fall fürs Labor: Wenn die Elefantenkartoffel im Hals brennt

Im Untersuchungsamt in Fellbach landet Obst und Gemüse, über das sich Verbraucher im Südwesten beschweren. Im Labor wird untersucht, was genau verkauft wurde. Manchmal mit überraschendem Ergebnis – wie jetzt bei einer Elefantenkartoffel. Eine nahrhafte Sache. Aber nur mit der richtigen Vorbehandlung der Knolle.