
Tierschutz: Videokameras beim Abladen und Schlachten
Bei Ulmer Fleisch werden schon viele Vorgänge überwacht – von der Rampe bis zum Entbluten der Rinder und Schweine.

Im Wartestall des Schlachthofs bleiben die Schweine in ihrer ursprünglichen Aufzuchtgruppe.
Firma Ulmer Fleisch