
Tee Gschwendner: Von Fast Food zu Grüntee – die neue Ruhe in der Platzgasse
Frank Kiefer hat 26 Jahre in der Systemgastronomie gearbeitet. Nun verkauft er Tee bei Tee Gschwendner in der Platzgasse und sagt von sich selbst, dass er viel gelassener geworden ist.

Seit einem Jahr ist er Chef von Tee Gschwendner in Ulm: Frank Kiefer. Im Laden gibt es eine riesige Auswahl an Teesorten - er selbst schwört auf grünen Tee.
Armin Buhl