
Besuch in der Mensa in Erbach: „Nudeln mit Soße ist unser Notnagel“
So viel wie möglich selbst gemacht, die Zutaten möglichst von Händlern aus der Region und in Bio-Qualität – in der Mensa in Erbach achtet man auf gesunde, nachhaltige Mahlzeiten. Bei den Kindern kommt das gut an.

Jeder kriegt, was ihm schmeckt: Die Kinder können zwischen verschiedenen Gerichten wählen.
Matthias Kessler