Schlachthof in Ulm: CO wird knapp: Können Schweine vor dem Schlachten noch betäubt werden?
Schlachthof in UlmNicht nur in Brauereien und der Lebensmittelindustrie, sondern auch in Schlachthöfen wird dringend CO benötigt. Gibt es im Ulmer Schweinefleischzentrum noch genügend Kohlendioxid?
Alles redet von Tierwohl im Stall. Aber auch kurz vor der Schlachtung sollten die Schweine keinen Stress haben.
Marijan Murat