Alblinsen keimen gut und haben eine pikante Schärfe.
Carolin Stüwe
Zu Feldsalat passen Alfalfa-Keimlinge, Karottenscheiben sowie ein Mix aus Kürbis-, Sonnenblumen-, Soja- und Pinienkernen– plus Öl, Essig, Salz und Pfeffer.
Carolin Stüwe
Die Bio-Kresse aus der Kühltheke ist jeden Tag schnell vergriffen, sagt Edeltraud Bucher, Marktleiterin beim Bio-Supermarkt Alnatura in der Blaubeurer Straße.