Über Edeka kann sich Karin Brugger richtig aufregen: „So ein dreistes Vorgehen gab es in diesem Maße noch nicht, als ich hier anfing vor zehn Jahren.“ Zehn Jahre war sie Geschäftsführerin der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) in Ulm. Ende August geht Karin Brugger (60) vorzeitig...
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