Maul- und Klauenseuche in Ulm: Schlachthof kann einige Produkte kaum noch verkaufen
Maul- und Klauenseuche in UlmObwohl nur Tiere in Brandenburg infiziert waren, leidet Ulmer Fleisch massiv unter den Auswirkungen. Auch die Milchwerke Schwaben blieben zeitweise auf ihrem Käse sitzen.
Im Schlachthof Ulmer Fleisch werden pro Woche etwa 35.000 Schweine geschlachtet. Die Maul- und Klauenseuche erschwert den Export.
Matthias Kessler