Handwerk in Laichingen: Mitte August ist der Ofen aus
Handwerk in LaichingenMit der Bäckerei Claus in Laichingen schließt erneut ein Handwerksbetrieb. Die Branche leidet unter Nachwuchsmangel und „überbordender Bürokratie“.
Joachim und Marlies Claus schließen in Laichingen ihre Bäckerei nach mehr als 30 Jahren.
Arno Zähringer