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: Nachhaltige Lebensmittel – Was Interessierte wissen müssen

Die Solawi Ulm nimmt neue Mitglieder auf, die nicht nur saisonales und regionales Bio-Gemüse mögen, sondern auch mal am Feld mithelfen wollen. Das müssen Interessierte über das besondere Konzept wissen.
Von
Verena Schühly
Ulm
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Solawi Ulm: Die neue Gärtnerin Maxine Kolzem auf dem Söflinger Acker

Maxine Kolzem ist die Gärtnerin der Solawi Ulm und bewirtschaftet die beiden Söflinger Äcker. Hier setzt sie Salatpflanzen.

Verena Schühly
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