
Frieren im Sommer: Kristalle sind der Feind Nummer eins im Eislabor
Die Frauen im Sendener Eiscafé DiDa kühlen sich im Sommer gerne hinten bei minus 18 Grad kurz ab. Tomas Cais lässt das sein – er findet es hinterher umso schlimmer, in die Hitze zurück zu müssen.

Arbeiten im Eislabor - belastend oder herrlich im Sommer? Tomas Cais vom Eiscafé Dida in Senden erzählt.
Matthias Kessler