Ob in der Brühe oder geschmelzt mit gerösteten Zwiebeln und dazu Kartoffelsalat. Oder geschnitten und in der Pfanne angebraten. Maultaschen gehen immer. Metzger bieten sie in ihrer Theke fertig an, und Hausfrauen greifen gerne im Supermarkt ins Kühlregal. Denn die Herstellung ist aufwendig, wenn ...