Admin Drinjak ist in Ulm kein Unbekannter – der Erfinder des Damn Burger und Mitbetreiber des Café Anoa ist immer gut für eine neue Gastro-Idee. Dieses Mal steht der Balkan im Mittelpunkt. In der Pfauengasse – schräg gegenüber dem Café Anoa, das er mit Joshua Strübel führt, öffnet voraus...