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SWP+SWP+Café Tröglen in Ulm
Muss das Kaffeehaus schließen? In 1A-Lage am Münsterplatz wird ein Pächter gesucht

Das Café Tröglen am Münsterplatz gehört zu Ulm wie sein Schokoladenspatz. Zum Jahresende aber ändert sich etwas gravierend. Was alles getan wird, um das Kaffeehaus zu retten.
Von
Carolin Stüwe
Ulm
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  • Bei einer Tasse Kaffee im Halbschatten sitzen, sich unterhalten und vielleicht noch ein Stück Sauerrahmtorte bestellen? Das kann man im Tröglen. Aber wie lange noch?⇥

    Bei einer Tasse Kaffee im Halbschatten sitzen, sich unterhalten und vielleicht noch ein Stück Sauerrahmtorte bestellen? Das kann man im Tröglen. Aber wie lange noch?⇥

    Lars Schwerdtfeger
  • Das Mobiliar passt zur Historie und müsste dringend moderner werden. Im Hintergrund sieht man das Mosaik-Wappen der langjährigen Betreiberfamilie Schies.⇥

    Das Mobiliar passt zur Historie und müsste dringend moderner werden. Im Hintergrund sieht man das Mosaik-Wappen der langjährigen Betreiberfamilie Schies.⇥

    Lars Schwerdtfeger
  • An der Theke im Laden fällt die Auswahl schwer – bei den vielen Kuchen und Torten. Oder darf‘s ein Ulmer Spatz als Mitbringsel sein?

    An der Theke im Laden fällt die Auswahl schwer – bei den vielen Kuchen und Torten. Oder darf‘s ein Ulmer Spatz als Mitbringsel sein?

    Lars Schwerdtfeger
  • Bis hoch an den Giebel des Tröglen schaut man selten: Die „goldene Kaffeetasse“ ist einzig in Ulm.⇥

    Bis hoch an den Giebel des Tröglen schaut man selten: Die „goldene Kaffeetasse“ ist einzig in Ulm.⇥

    Lars Schwerdtfeger
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