
Burgpilze in Ulm: Nussig im Abgang – Austernseitling landet im Gin von Monkey 47
Pilze im Gin? Wie es zur Zusammenarbeit zwischen den Ulmer Burgpilzen und dem Schwarzwald-Gin kam und wie man den limitierten Tropfen bekommt ...

Monkey 47 hat die Austernseitlinge der Burgpilze als besondere Zutat entdeckt. Die beiden Pilzbauer Jochen Rank (links) und Sven Gastrock.
Screenshot/Privat