SWP+SWP+Bonbons, Lakritz und Lebkuchen aus Ulm
: Wie der „Bärendreck“ erfunden wurde

Wie der Süßwarenhersteller Karl Bär mit Lakritz, Bonbons und Lebkuchen ein Vermögen machte: zunächst in Ulm und dann sogar in Nürnberg.
Von
Magdi Aboul-Kheir
Ulm
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Ein Briefkopf aus dem Jahr 1910 belegt, wie erfolgreich der Süßwarenhersteller Karl Bär gewesen sein muss: Es zeigt sein stattliches Produktionsgebäude in der Zeitblomstraße 2 in der Nähe des Ulmer Bahnhofs.⇥

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