Bier in Ulm: Der richtige Mix aus Tradition und Moderne
Bier in UlmDemografischer Wandel, verändertes Freizeitverhalten und mehr Gesundheitsbewusstsein: Brauereien haben zu kämpfen. Aber Imagepflege ist nicht alles.
Der Bierkonsum ist deutlich rückläufig.
Marius Becker/dpa