Er sei mit dem Geruch eines Pizzaholzofens aufgewachsen, erzählt Gianluca Rubulotta. Er liebt diesen Geruch. Und er betreibt die Pizzeria Agira in der Ulmer Beyerstraße – benannt nach dem sizilianischen Heimatort seiner Familie. Auch das Agira hatte bislang einen Holzofen. Doch das wurde der Fam...