Tübingen · Altstadt-Handwerk (4): Metzgerei Hanselmann: Schwarze Wurst bleibt im Trend
Tübingen · Altstadt-Handwerk (4)Thomas Pogorzalek betreibt die Tübinger Traditions-Metzgerei Hanselmann. Leider gehen ihm allmählich die Lehrlinge aus.
Metzgermeister Thomas Pogorzalek ist Inhaber der Metzgerei Hanselmann, der ältesten Metzgerei in Tübingen.
Ulrich Metz